Endlich wieder neue Termine:
Sauerteigbackkurse!​
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Hast du dich jemals gefragt, wieviel Liebe und Mühe in deinem täglichen Brot steckt? Dann bist du hier genau richtig. In unserem kleinen Backkurs mit Bäcker Marcus wirst du zum echten Brotmeister. Für nur 69 € (+einer Servicegebühr für die Tickets) erwarten dich Stunden voller Mehl, Fermentation und köstlicher Kreation:
Sauerteigbackkurs inklusive deinem Sauerteigstarter zum Mitnehmen, damit ihr zu Hause weiter backen könnt. Ihr werdet Grundwissen über die unterschiedlichen Mehle, Sauerteig Pflege, Sauerteig Herstellung und das Backen zu Hause bekommen.
Und das Beste daran: Ihr müsst nicht alleine kneten! Sichert euch euren Platz mit weiteren Brotliebhaber*innen. Also schnappe dir Freunde, Familie oder Kollegen und erlebe gemeinsam, wie aus einfachen Zutaten das tägliche Glück auf dem Teller entsteht.
Bitte kommt pünktlich, damit wir der Arbeit der Bäcker*innen nicht in die Quere kommen. Bringt bitte ein kleines Gefäß, wie ein Marmeladenglas mit, damit ihr euren Sauerteigstarter mitnehmen könnt.
Bei Fragen schreibt uns gerne eine E-Mail an: post@endorphina.de
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Samstag 26.10.2024 (ausverkauft)
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11:30 - 15:30 Uhr
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